Top 10 món ăn đường phố siêu ngon của Hà Nội khiến du khách “xiêu” lòng
Không chỉ nổi tiếng như một mảnh đất du lịch với nền ẩm thực cầu kỳ tinh túy và những món ăn nổi tiếng tầm cỡ quốc tế, Hà Nội còn sở hữu một loạt món ngon đường phố mà bất kỳ khách du lịch nào cũng phải gật đầu khen ngon. Để giúp ích cho trải nghiệm ẩm thực của bạn khi đến với Thủ đô, dưới đây sẽ là Top 10 món ăn đường phố Hà Nội siêu ngon, siêu rẻ được lòng khách du lịch trong và ngoài nước nhất.
1. Bánh rán Hà Nội
Du lịch Hà Nội mà không ghé vào ven đường để thưởng thức những chiếc bánh rán nóng hổi thì thật là một thiếu sót vô cùng lớn. Tuy chỉ là một món ăn vặt đường phố dân dã, nhưng bánh rán lại được rất nhiều cư dân Thủ đô ưa chuộng, từ người lớn cho đến những bạn nhỏ học sinh, sinh viên.
Bánh rán Hà Nội có khá nhiều loại đa dạng, với nhiều hương vị khác nhau, nhưng phổ biến nhất vẫn là hai loại bánh rán mặn và bánh rán ngọt. Bánh rán mặn thường có phần nhân là thịt xay, nấm mộc nhĩ được tẩm ướp gia vị đậm đà. Khi ăn, thực khách sẽ ăn kèm với dưa góp và nước mắm giấm đường để đỡ ngán, Còn bánh rán ngọt thì có nhân là đậu xanh ngọt ngào, được pha với đường kính trắng hoặc mật ong.
Điểm đặc biệt của hai loại bánh rán đều nằm ở lớp vỏ bánh được chiên vàng ươm giòn rụm, ăn vào sẽ để lại hương vị béo béo ở đầu lưỡi. Hơn hết, một chiếc bánh rán thành phẩm chỉ được bán với giá từ 2.000đ – 10.000, quả là món ăn đường phố của Hà Nội vừa ngon lại rẻ đúng không nào?
Gợi ý địa chỉ mua bánh rán:
- Bánh rán tí hon: Số 124 Ngõ 8 đường Bùi Ngọc Dương, quận Hai Bà Trưng
- Quán Bánh rán mật: 26B đường Trần Xuân Soạn, quận Hai Bà Trưng
- Quán Bánh rán mặn: ngõ 242 Lạc Long Quân, quận Tây Hồ
2. Bánh trôi tàu
Ngoài bánh rán, bánh trôi tàu cũng là một món ngon Hà Nội giá rẻ được bao du khách yêu thích, đặc biệt khi trời trở lạnh. Đi dạo một vòng Thủ đô, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm được một cửa hiệu bán bánh trôi tàu cũng như các loại chè thơm ngon khác.
Bánh trôi tàu là một món ăn không khó, bởi nguyên liệu cũng khá dễ tìm. Vỏ bánh trôi được làm từ gạo tẻ hoặc gạo nếp, sau khi hấp kĩ sẽ có độ dẻo và mềm mịn sánh mọng. Phần nhân bên trong tùy theo khẩu vị, có thể lựa chọn giữa nhân thịt, đậu xanh hoặc vừng đen,… loại nào cũng có cái ngon riêng cả.
Khi ăn, bánh trôi tàu sẽ được chan một lớp nước đường được nấu với gừng, vừa có vị ngọt lịm, vừa có vị cay nồng, thêm chút dừa nạo phía trên, đảm bảo sẽ mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đúng chất Hà Nội nhất.
Gợi ý địa chỉ thưởng thức bánh trôi tàu:
- Bánh trôi tàu: số 122 Đường Hồng Mai, Quận Hai Bà Trưng
- Bánh trôi tàu: số 54 Bạch Mai, Q. Hai Bà Trưng
3. Bánh mì
Nhắc đến ẩm thực đường phố Việt Nam, hẳn bất kỳ du khách nào cũng nghĩ ngay đến món bánh mì nổi tiếng. Bánh mì từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc đối với người dân Việt Nam, có mặt hầu hết ở các tỉnh thành trên cả nước. Tuy nhiên, bánh mì ở Thủ đô vẫn có những hương vị rất riêng, tạo nên tên tuổi của món ngon Hà Nội trong làng ẩm thực thế giới.
Bánh mì ở Hà Nội có khá nhiều loại đa dạng, thực khách có thể thoải mái lựa chọn loại nhân bánh tùy theo sở thích và khẩu vị của mình. Phổ biến nhất vẫn là bánh mì nhân pate, bánh mì thịt nguội, bánh mì xá xíu, hoặc bánh mì trứng ốp la,… Giá của một ổ bánh cũng vô cùng hợp lý, chỉ từ 10.000đ – 20.000đ cho một phần bánh mì siêu to, sẵn sàng lấp đầy chiếc bụng đói của bạn nguyên một buổi trời.
Gợi ý địa chỉ mua bánh mì:
- Hương Lan Bakery: số 513 Kim Mã
- Bánh mì đủ loại: ngõ 59 Láng Hạ, quận Đống Đa
- Bánh mì Hàng Gai: số 46 Hàng Gai, Q. Hoàn Kiếm
4. Tào phớ
Tào phớ từ lâu đã trở thành một món ngon Hà Nội vỉa hè gắn bó sâu sắc với đời sống người dân thủ đô, sau bao nhiêu năm tháng vẫn giữ được vị trí của mình trong lòng các tín đồ ẩm thực đường phố dân dã.
Món ăn vặt này thoạt nhìn thì có vẻ giống với món tàu hũ ở miền Trung và miền Nam, tuy nhiên, điểm khác biệt lại nằm ở nồi nước dùng ăn kèm. Thay vì dùng nước đường nấu với gừng, tào phớ Hà Nội lại ăn cùng với nước đường hoa nhài, có vị thơm dịu và ngọt thanh rất đạm bạc. Ngoài ra, có một số nơi bán còn khuyến mãi thêm những loại topping được ưa chuộng bởi giới trẻ như trân châu, thạch rau câu, hạt sen,…
Một bát tào phớ Hà Nội chỉ có giá từ 8.000đ – 10.000đ, siêu rẻ đối với một món ăn truyền thống của Thủ đô. Du lịch Hà Nội mà không ghé vào đâu đó mà làm một bát tào phớ thì quả là một thiếu sót lớn đó nha.
Gợi ý địa chỉ ăn tào phớ ngon:
- Tào phớ cô Huê: 42C đường Lý Thường Kiệt, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Tào phớ cô Thuyết: ngõ 83 phố Đào Tấn
- Tào phớ Nghĩa Tân: số 105C3 Nghĩa Tân
5. Thạch găng
Nếu kể đến những món ngon Hà Nội hợp lý để ăn trong những ngày hè nóng nực, không thể không nhắc đến món thạch găng thơm ngon đến nao lòng.
Một bát thạch găng xanh mướt long lanh thu hút tuy nhìn giản dị là thế, nhưng công đoạn chế biến lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và chăm chút. Lá găng tươi sau khi giã nhuyễn sẽ được cho vào túi vải sạch để lọc lấy nước cốt, tiếp đó đợi một thời gian cho nước cốt này đông lại. Khi có khách đến ăn, người bán sẽ hớt từng lớp thạch mỏng thơm có màu sắc bắt mắt này vào bát, sau đó chan nước dùng được nấu từ đường phèn và hoa nhài lên trên. Thêm một chút đá lạnh viên nữa, khi ăn vào, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thanh mát tràn ra nơi đầu lưỡi, khiến bạn chỉ muốn ăn thêm một vài bát nữa cho đã thèm.
Gợi ý địa chỉ ăn thạch găng ngon:
- Thạch Găng Quảng Ninh: A6 Chợ Nam Đồng, Đống Đa
- Thạch Găng: số 1 ngõ 1 Hoàng Ngọc Phách
6. Thịt xiên nướng
Với các tín đồ ăn vặt ở Hà Thành, chắc hẳn không ai là không mê mẩn những xiên thịt nướng vừa nóng hổi vừa thơm ngon trên những con phố đông người. Mỗi hàng xiên nướng đều có một hương vị và cách nướng thịt khác nhau nhưng nếu bạn đã tìm được cửa hàng đúng gu ẩm thực, có lẽ bạn sẽ phải ghé qua đây hàng tuần mới giải tỏa được cơn thèm của mình.
Món ngon Hà Nội đường phố này được làm từ thịt lợn cắt thành từng miếng vừa ăn, hoặc xay nhuyễn và được viên thành miếng, tẩm ướp gia vị đầy đủ rồi sau đó xiên vào từng que tre để nướng trên bếp than hoa đỏ lửa. Đứng trước những hàng thịt xiên nướng, nhìn người bán lật qua lật lại những vỉ nướng nóng hổi thơm lừng béo ngậy, chắc chắn sẽ không du khách nào có thể kìm lòng được.
Mỗi xiên thịt nướng như vậy chỉ từ 10.000đ -15.000đ/ xiên, phù hợp với túi tiền của các bạn trẻ hay học sinh, sinh viên. Mỗi buổi chiều cùng bạn bè ngồi thưởng thức những xiên thịt nướng thơm ngon, ăn cùng dưa góp giòn dai, vừa ngồi nói chuyện vui với nhau vẻ đã trở thành một trong những hình ảnh sống động trên những ngõ ngách của Hà Nội.
Gợi ý địa chỉ ăn thịt xiên nướng:
- Thịt xiên Phương Mai: 1A ngõ 135 Phương Mai, Q. Đống Đa
- Thịt xiên Lãng Yên: 167 đường Lãng Yên, Q. Hai Bà Trưng
7. Xôi xéo
Không cần bước vào những nhà hàng khang trang lộng lẫy, chỉ cần 10.000đ trong tay, du khách đã có thể thưởng thức một món ngon Hà Nội đặc sản nổi tiếng gần xa – đó chính là món xôi xéo, món ăn luôn nằm trong những lựa chọn hàng đầu của người dân Thủ đô vào buổi sáng.
Món xôi này không hề khó làm, nhưng vẫn gây được ấn tượng đối với thực khách bởi sự hoà quyện đặc sắc giữa vị beo béo của gạo nếp và vị bùi bùi của đậu xanh. Gói xôi vàng ươm được gói trong lớp lá chuối xanh rờn mơn mởn, bên trên là lớp đỗ xanh mỏng có màu sắc hấp dẫn, thêm chút hành phi giòn rụm, thơm phức, sẵn sàng đánh gục những vị giác khó tính nhất.
Tuỳ theo khẩu vị của mình, thực khách hoàn toàn có thể yêu cầu người bán cho thêm những loại topping mặn khác chứ trứng, chả, thịt, dăm bông,… nhưng với nhiều người dân thủ đô, một gói xôi xéo truyền thống là đã đủ vị và ngon lành.
Gợi ý địa chỉ thưởng thức xôi xéo:
- Xôi Xéo Chị Mây: số 35 đường Lý Thường Kiệt, quận Hoàn Kiếm
- Xôi xéo Cô Tuyết: Ngõ Cự Lộc, quận Thanh Xuân
8. Xiên que vỉa hè
Một trong những món ngon Hà Nội vỉa hè siêu rẻ tiền và no bụng trong những ngày mùa đông lạnh lẽo đó chính là những quầy xiên que đủ loại và thơm ngon với giá chỉ từ 10.000đ/ xiên.
Du khách đến du lịch Hà Nội có thể dễ dàng tìm thấy những quầy xiên que trên đường phố Thủ đô, nhất là những con phố gần khu vực cổng trường cấp hai, cấp ba. Những quầy xiên que đa dạng chủng loại, từ xiên tôm, xiên nem chua, xiên xúc xích, xiên cá viên,… với màu sắc và hương vị khác nhau khiến cho bất kỳ bạn trẻ nào cũng không thể kìm lòng.
Chỉ cần chọn những loại xiên que mà bạn thích, sau đó chờ đợi để người bán chiên qua một lượt cho nóng hổi, là bạn đã có thể cầm trong tay những que xiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn, chấm thêm một chút tương ớt hoặc tương đen, đảm bảo sẽ mang đến cho bạn một phen xuýt xoa không ngớt.
9. Bánh gà
Thêm một món ngon Hà Nội đường phố nửa mà bạn cần phải thưởng thức ngay trong chuyến du lịch Thủ đô của mình, đó là món bánh gà giòn tan nóng hổi.
Bánh gà là một món ăn mới xuất hiện gần đây nhưng đã làm điêu đứng không ít giới trẻ Hà Thành vì vị ngon khác lạ của nó. Lớp bột bánh bên ngoài được chiên vàng siêu giòn rụm, bao bọc lấy lớp nhân bên trong được làm từ thịt gà, cà rốt, gừng băm,… thêm một ít tương ớt cay nồng, cắn vào một miếng đảm bảo thực khách sẽ phải mê mệt đến lạ.
Một chiếc bánh gà có giá siêu rẻ, chỉ từ 6.000đ/ chiếc, thực khách có thể gọi nguyên một combo từ 4-6 chiếc một lần để có thể thưởng thức hương vị siêu bắt miệng này mà không sợ bị ngán.
Gợi ý địa chỉ thưởng thức bánh gà:
- Bánh gà Thần thánh: 158 Hồng Mai, quận Hai Bà Trưng.
- Bánh gà Bá Gành: Số 28B Lương Định Của, Đống Đa.
10. Bánh gối
Nếu bạn vẫn còn đang phân vân không biết nên ăn gì trong chuyến du lịch Hà Nội của mình, đừng ngần ngại thưởng thức một chiếc bánh gối thơm ngon vàng ươm được bán dọc những con đường tràn ngập những món ngon Hà Nội nhé.
Bánh gối Hà Nội thường có lớp bánh được làm không quá dày, khi chiên lên sẽ có độ giòn vừa phải. Nhân bánh truyền thống được làm từ thịt băm, trộn với mộc nhĩ, miến, cà rốt, tạo nên hương vị béo ngậy và đậm đà. Đặc biệt, thực khách khi ăn sẽ được kèm theo chén nước chấm chua cạy, thêm một ít nộm đu đủ và rau sống tươi sạch, mang đến vị thanh mát cho khẩu vị.
Gợi ý địa chỉ thưởng thức bánh gối:
- Bánh gối Thanh Linh: Số 112K, Thái Thịnh, Q. Đống Đa, Hà Nội
- Bánh gối Gốc đa Lý Quốc Sư: 52 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Bánh gối Oanh Oanh: Ngách 50 Ngõ 612 Đê La Thành, Ba Đình, Hà Nội
Bạn vừa xem qua những món ngon Hà Nội siêu ngon – bổ – rẻ và hấp dẫn nhất. Hãy nhanh tay ghi lại và biến chuyến du lịch Hà Nội của mình thành những trải nghiệm ẩm thực phong phú và đa dạng nhất nhé.