Top 15 quán ăn ngon Hà Nội dành cho giới “sành ăn”
Đến du lịch Hà Nội, ngoài những danh lam thắng cảnh nổi tiếng, bạn nhất định không thể bỏ qua những trải nghiệm ẩm thực tinh tế và đa dạng trên từng con đường góc phố xinh đẹp của vùng đất Thủ đô này. Nếu bạn vẫn còn chưa biết ăn gì, ở đâu thì hãy tham khảo ngay Top 15 quán ăn ngon nhất ở Hà Nội dưới đây nhé! Đây được coi là những địa điểm ăn ngon dành cho giới sành ăn ở Hà Nội trong nhiều năm qua.
1. Phở Thìn
Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, không thể không nhắc đến món phở – món ăn truyền thống Việt Nam ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng du khách trong và ngoài nước. Tại thủ đô, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quán phở thơm ngon trên những con phố Hà Thành đông đúc. Tuy nhiên, nếu kể đến những thương hiệu phở hàng đầu tại đây, bạn nhất định không thể bỏ qua phở Thìn – một trong những quán ăn ngon Hà Nội nổi tiếng nhất.
Từ xa, bạn đã có thể ngửi thấy hương nước dùng vô cùng thu hút từ hiệu phở Thìn tỏa ra khắp con phố Lò Đúc. Với tuổi đời lâu dài kể từ khi được mở vào năm 1979, phở Thìn đã trở thành một cái tên vô cùng quen thuộc trong lòng nhiều tín đồ ẩm thực.
Điểm khác biệt của phở Thìn so với những cửa hàng phở khác đó là nồi nước dùng có hương vị đặc trưng, vừa ngọt vừa thơm mùi gừng, tỏi và thảo quả. Cộng thêm vị béo ngậy từ thịt bò xào tái lăn, đảm bảo thực khách sẽ không thể hối hận khi đã thử qua món ăn này.
- Địa chỉ :13 Lò Đúc, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h – 20h30
- Giá: 40.000 đồng – 60.000 đồng/ tô
2. Phở Bát Đàn
Bên cạnh Phở Thìn, Phở Bát Đàn cũng là một cái tên nổi tiếng và lâu đời nhất trong số những quán ăn ngon Hà Nội. Khác với Phở Thìn chỉ phục vụ món phở với thịt bò xào tái, Phở Bát Đàn có nhiều loại topping từ thịt bò để bạn lựa chọn hơn. Điểm thu hút của tô phở Bát Đàn là vị nước dùng thanh ngọt, chỉ được nấu hoàn toàn từ xương và nước mắm chứ không cho thêm mì chính. Lớp thịt đầy đặn cùng sợi phở dai dai, tạo nên một tô phở hoàn hảo nhất.
Từ khi ra đời đến nay, trải qua bao nhiêu giai đoạn lịch sử với người dân Hà Nội, hiệu phở Bát Đàn vẫn chưa bao giờ vắng khách, bởi vì vậy, quán vẫn áp dụng cách thức tự phục vụ như thời bao cấp xưa. Nếu bạn là một tín đồ của món phở, nhớ ghé đến hiệu phở Bát Đàn để được thưởng thức thứ quà sáng hội tụ đủ tinh hoa của ẩm thực Việt cũng như trải nghiệm văn hóa ăn uống của người dân thủ đô.
- Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h – 20h30
- Giá: 30.000 – 50.000 đồng/tô
3. Bánh cuốn Bà Hoành
Nếu bạn đang phân vân nên ăn gì buổi sáng trong chuyến du lịch Thủ đô của mình, hãy đến ngay với hiệu Bánh cuốn Bà Hoành – quán ăn ngon Hà Nội nổi tiếng bình dân số một trong lòng người dân Thủ đô.
Bánh cuốn là một món ăn quen thuộc với cư dân Thủ đô, nhưng bánh cuốn Bà Hoành vẫn có cách để gây được điểm nhấn. Bánh cuốn ở đây được tráng rất mỏng, có độ bùi trên từng thớ bánh, rắc thêm một ít hành phi bên trên lại càng tạo được mùi thơm nức mũi. Ngoài topping truyền thống là chả quế, ở đây còn có món ăn đi khác để thực khách lựa chọn ăn cùng bánh cuốn như ruốc tôm, thịt nướng,..
Không thể kể đến, đó chính là bát nước chấm được pha trộn thơm ngon đậm đà. Tất cả tạo nên một mâm bánh cuốn hấp dẫn mà bất kỳ thực khách nào cũng không nên bỏ lỡ.
- Địa chỉ: 66 Tô Hiến Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h – 20h
- Giá: 30.000 đồng – 60.000 đồng
4. Chả cá Lã Vọng
Nằm trong top những món đặc sản Hà Thành cần phải được giới thiệu cho thực khách gần xa, không thể không kể đến món Chả Cá Lã Vọng trứ danh. Không chỉ nổi tiếng như một món hải sản hấp dẫn được phục vụ khắp các quán ăn ngon Hà Nội, Chả cá Lã Vọng còn là biểu tượng của một nền ẩm thực phương Bắc cầu kỳ và tinh tế.
Đối với món chả cá Lã Vọng này, người ta cần phải nấu đúng kiểu, ăn đúng điệu mới tận hưởng được hết vị ngon của món ăn. Nguyên liệu để làm chả cá là từ thịt cá lăng, được thái thành miếng vuông vừa phải, đem tẩm ướp thật đậm đà rồi nướng sơ trên than củi. Khi ăn, thực khách sẽ trút đĩa cá vào chảo mỡ còn đang nóng hổi, rắc thêm những loại rau mùi chuẩn vị Bắc như thìa là, hành hoa, rau húng,… sau đó ăn kèm với bún rối.
Một điểm nhấn của món ăn này nữa đó là cần phải thêm một chút ít mắm tôm trên những miếng cá vàng ươm béo ngậy, mới dậy được hương vị chuẩn chỉnh của chả cá. Tuy nhiên, đối với những thực khách không ăn được mắm tôm, bạn cũng có thể yêu cầu được phục vụ các loại nước chấm thông thường khác.
- Địa chỉ thưởng thức: Chả cá Lã Vọng: Số 14 phố Chả Cá, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 9h – 22h
- Giá: 120.000đ – 400.000đ
5. Bún chả Hàng Quạt
Bún chả Hàng Quạt từ lâu đã nổi tiếng trong lòng người dân Thủ đô như một trong những quán ăn ngon Hà Nội lâu đời và uy tín nhất. Ở Hà Nội, không khó để tìm được một quán bún chả trên những con phố đông người, tuy nhiên để thưởng thức được hương vị chuẩn nhất của món ăn này, bạn nên ghé đến Bún chả Hàng Quạt để cảm nhận được sự khác biệt.
Điều đầu tiên gây được ấn tượng của hiệu Bún Chả Hàng Quạt có lẽ là hàng dài những thực khách xếp hàng chờ đợi dọc con ngõ số 74 nhỏ hẹp. Có được sức hút mạnh mẽ ấy là bởi vì bao năm nay, quán vẫn tâm huyết phục vụ những phần bún chả thơm ngon nhất. Những mẻ thịt ở đây được nướng rất công phu, khéo nhất, phải kể đến món chả viên béo ngậy, vừa chín mềm ở bên trong, vừa cháy xém ở bên ngoài, ăn vào vô cùng thơm nồng và đậm đà.
Nước chấm ở đây cũng được pha chế rất vừa phải, có độ chua chua ngọt ngọt đặc trưng cùng các loại củ ngâm, đảm bảo sẽ giúp cho thực khách đỡ ngán hơn và có được trải nghiệm ẩm thực du lịch Hà Nội hoàn hảo nhất.
- Địa chỉ: ngõ 74 Hàng Quạt, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10h00 – 14h00
- Giá: 25.000 đồng – 40.000 đồng
6. Bún ngan Nhàn
Không quá ngạc nhiên khi bún ngan Nhàn được xếp vào các quán ăn ngon Hà Nội hấp dẫn và thu hút nhất đối với du khách. Sự nổi tiếng của bún ngan Nhàn không chỉ đến từ những bát bún chất lượng, mà còn đến từ phong cách phục vụ thẳng thắn, dân dã của cô chủ quán.
Nằm ở trong con hẻm nhỏ, nhưng quán vẫn đón tiếp thực khách ra vào nườm nượp để thưởng thức những bát bún ngan đúng vị. Bún ngan ở đây đặc biệt siêu nhiều thịt, miếng nào miếng nấy chắc thịt, thơm ngon, chấm với một ít muối chanh ớt thì lại càng hấp dẫn hơn.
Nước dùng được ninh từ xương ngan và nấm khô, ăn vào sẽ cảm nhận được vị thanh thanh rất đặc trưng mà lại không hề bị tanh. Măng và mọc thịt tươi cũng được nấu rất kỹ và đậm đà, tất cả nhằm mang đến cho thực khách một trải nghiệm khó quên trong chuyến du lịch Hà Nội của mình.
- Địa chỉ: 14 Ngõ Trung Yên, Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7h – 13h30
- Mức giá: 40.000 đồng
7. Xôi chè Bà Thìn
Bắt nguồn từ một gánh quà hàng rong đi dọc những con phố cổ từ những năm 30 của thế kỷ trước, đến nay xôi chè Bà Thìn đã trở thành một trong những quán ăn ngon Hà Nội có thương hiệu nổi tiếng nhất chuyên về các món chè truyền thống.
Giữa những hiệu chè với những loại chè mới mẻ đa dạng du nhập từ nhiều vùng miền, hàng chè Bà Thìn vẫn gây được thương nhớ với hương vị chè truyền thống được tạo ra từ những hương liệu đậm chất Bắc như đậu xanh, đậu đen, hạt sen,… Trong đó, bán chạy nhất vẫn là món chè xôi hấp dẫn. Xôi được đồ rất dẻo, có màu vàng nâu như mật ong bắt mắt. Chè để ăn kèm bao gồm chè bà cốt và chè hoa cau, ăn cùng xôi sẽ có vị ngòn ngọt rất dịu miệng, pha lẫn thêm chút ít cay nồng của gừng, thực khách sẽ phải xuýt xoa không thôi.
Ngoài xôi chè, các loại chè khác như chè đậu đen, đậu xanh, hạt sen,.. được phục vụ tại quán cũng có vị ngon rất độc đáo, thực khách có thể có nhiều lựa chọn để thưởng thức đầy đủ những hương vị ngọt ngào đa dạng đến từ bàn tay đầy kinh nghiệm của người nấu.
- Địa chỉ: 1 Bát Đàn, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8h – 23h
- Giá: 15.000 đồng – 35.000 đồng
8. Bún đậu mắm tôm Cây Đa
Bún đậu Cây đa, hay còn gọi là bún đậu mẹt Thụy Khuê từ lâu đã nổi tiếng như một quán ăn ngon Hà Nội phục vụ món bún đậu mắm tôm miền Bắc đúng vị nhất. Giữa hằng hà sa số những quán bún đậu mọc lên san sát nhau giữa lòng Thủ đô, thương hiệu bún đậu Cây đa vẫn có cách riêng để níu giữ chân khách hàng qua nhiều năm tháng.
Một mẹt bún đậu đầy đủ tại đây sẽ bao gồm gần mười loại topping được chuẩn bị kỹ lưỡng, bao gồm bún lá, lòng, dồi rán, tai heo, thịt chân giò luộc, chả cốm,… Không thể không nhắc đến, đó là những miếng đậu khuôn thơm ngon. Vừa hay, đậu khuôn ở quán được rán rất kỹ lưỡng, bao giờ khi ăn cũng cảm nhận được vị giòn và còn nóng hổi. Các loại rau ăn kèm cũng được lựa chọn tỉ mỉ, luôn giữ được độ tươi và hương vị thanh mát.
Mặc dù lượng khách ra vào luôn nườm nượp nhưng quán vẫn luôn chuẩn bị những mẹt bún chất lượng tốt nhất cho thực khách. Đó cũng là lý do mà nhiều khách du lịch Hà Nội vẫn luôn chọn lựa bún đậu Cây đa như một địa chỉ ẩm thực uy tín và hấp dẫn.
- Địa chỉ: 235B Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 10h – 21h
- Mức giá: 30.000 đồng – 80.000 đồng
9. Bánh rán Ô Quan Chưởng
Nhắc đến những quán ăn ngon Hà Nội dành cho những tín đồ mê những món ăn vặt, không thể không nhắc đến hiệu bánh rán nhân đậu xanh Ô Quan Chưởng – nơi những người dân Hà Nội vẫn thường ghé đến như để trải nghiệm lại hương vị gây hoài niệm về một thời bao cấp gian khó.
Ai đã ăn thử chiếc bánh rán nhân đậu xanh ở Ô Quan Chưởng, nhất định sẽ không quên được hương vị ngọt ngào của đậu xanh nằm bên trong lớp vỏ bánh giòn rụm béo ngậy. Những chiếc bánh rán bé xinh, vỏ bánh mỏng rất dễ ăn khiến thực khách bao giờ cũng phải gọi từ 3 – 4 chiếc mới có thể đã cơn thèm.
Hơn nữa, một chiếc bánh rán như vậy chỉ có giá rất rẻ, chỉ từ 2000 đồng mà thôi, cho nên cũng không ngạc nhiên khi bắt gặp những hàng dài các bạn học sinh đứng chờ ở trước cửa, vừa chờ đợi những chiếc bánh thơm ngon, vừa nói chuyện cười đùa vui vẻ.
- Địa chỉ: số 1 Hàng Chiếu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8h00 đến 15h00
- Giá: 2.000 đồng – 10.000 đồng
10. Phở cuốn Ngũ Xá
Ẩm thực Hà Nội có rất nhiều món ăn được làm từ phở như phở xào, phở trộn, phở chiên,… nhưng có lẽ cái tên phở cuốn vẫn chưa bao giờ phai nhạt đi trong tâm trí người dân Thủ đô. Nếu bạn muốn thưởng thức được món ngon nổi tiếng này, hãy đến với con đường Ngũ Xá để khám phá những quán ăn ngon Hà Nội phục vụ phở cuốn đúng điệu nhất.
Phở cuốn Ngũ Xá đều có một đặc điểm chung đó là bánh phở được cuốn rất đều tay, chắc nịch, ú nụ phần nhân thịt và rau ở bên trong, cắn một miếng vào miệng tạo nên cảm giác rất đầy đặn. Ngoài ra, nước chấm cũng là một yếu tố quan trọng tạo nên hương vị đặc sắc của món ăn. Nước chấm phải vừa đậm đà, vừa kết hợp được vị thơm của nộm su hào, cà rốt ngâm,… để giúp bánh phở ăn đỡ ngán hơn.
Dạo một vòng phố Ngũ Xá, bạn có thể dễ dàng tìm được một quán bán Phở cuốn đúng chuẩn với giá cả phù hợp. Ngoài phở cuốn, bạn còn có thể thưởng thức những món ăn thơm ngon khác như phở chiên phồng, phở chiên trứng,…
Địa điểm gợi ý để thưởng thức món phở cuốn:
- Phở cuốn Hưng Bền: 33 Ngũ Xã
- Phở cuốn Hương Sơn: 19 Ngũ Xã
- Phở cuốn Hương Mai: 25 – 27 Ngũ Xã
- Giờ mở cửa: 9h – 22h
- Giá: 30.000 đồng – 45.000 đồng
11. Sữa chua thạch lá nếp Đinh Liệt
Nằm ngay góc giao giữa con phố Đinh Liệt và Trung Yên, cafe Huyền Vi đã sớm trở thành một trong những địa chỉ quán ăn ngon Hà Nội nổi tiếng đối với giới trẻ Hà Thành, đặc biệt là từ khi món sữa chua thạch lá nếp xuất hiện trong menu của quán và gây ra cơn sốt hấp dẫn, khiến tên tuổi của quán lại càng được nhiều du khách biết đến hơn.
Được thưởng thức một ly sữa chua thạch lá nếp vào một ngày nắng nóng đổ lửa quả thật là không còn gì tuyệt vời bằng. Thạch lá nếp được cắt thành từng miếng vuông màu xanh sặc sỡ, nhìn thôi là đã đủ đã tạo ra cảm giác man mát. Ngoài thạch ra, thực khách cũng có thể yêu cầu chủ quán thêm các loại topping như trân châu hay trái cây xắt tùy theo sở thích của mình. Tuy nhiên, thạch lá nếp vẫn là điểm đặc trưng nhất của món giải khát này.
Chỉ cần ăn vào một muỗng thạch, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được hương thơm lá nếp hòa quyện với nước cốt dừa beo béo, bên cạnh hương vị sữa chua mát rượi, tạo nên một thức quà giải nhiệt cho mùa hè mà bất kỳ khách du lịch Hà Nội nào cũng không thể bỏ lỡ.
- Địa chỉ: 5B Đinh Liệt
- Thời gian mở cửa: 8 – 23h
- Giá cả: 18 đồng – 25.000 đồng
12. Cà phê trứng Giảng
Không phải tự nhiên mà thương hiệu cà phê Giảng lại gây được tiếng tăm lớn đến thế đối với không chỉ những tín đồ yêu cà phê nội thành Thủ đô mà còn đối với khách du lịch trong và ngoài nước. Nhắc đến Giảng, người ta nghĩ ngay đến một quán cà phê lâu đời bậc nhất ở Hà Nội và còn là cái nôi của món cà phê trứng.
Cà phê trứng hiện nay đã không còn là loại thức uống khó tìm, nhưng để nói về hương vị thì chẳng nơi nào có thể mang lại đúng cái chất mà chỉ Giảng mới có. Bên trong một ly cà phê trứng thơm ngon đạt được sự hòa quyện hoàn hảo giữa lòng đỏ trứng gà và kem tươi béo ngậy là một quá trình đòi hỏi sự cẩn trọng, tỉ mỉ và tâm huyết.
Trải qua bao nhiêu năm tháng, cà phê trứng của Giảng vẫn giữ được chất riêng của mình, và người ta vẫn cứ truyền tai nhau về cái thú vui ngồi nhâm nhi những tách cà phê thơm nồng trong khi ngắm đường phố Hà Nội đông đúc. Đã đặt chân đến thành phố xinh đẹp này, bạn đừng quên ghé thăm Giảng trong chuyến trải nghiệm những quán ăn ngon Hà Nội của mình nhé.
- Địa chỉ: Số 39, Nguyễn Hữu Huân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá: 30.000 – 45.000 đồng
13. Cơm gà rang Tống Duy Tân
Nếu bạn vẫn còn đang phân vân nên lựa chọn quán ăn ngon Hà Nội nào để lấp đầy bữa tối của mình thì hiệu cơm Tống Duy Tân chính là một lựa chọn vô cùng hợp lý.
Quán có diện tích nhỏ, trông có vẻ bình dân nhưng lại là tiệm cơm gà “khét tiếng” ở con phố ăn đêm sầm uất này. Bước vào quán, bạn sẽ nghe thấy liên hồi những tiếng “lẻng xẻng” không ngớt do người nấu đang luôn tay đảo cơm. Mặc dù có lẽ thời gian chờ đợi sẽ hơi lâu, những những mẻ cơm thành phẩm sẽ khiến bạn không thể không hài lòng. Hạt cơm săn, rời, ăn rất bắt miệng và không bị bở, lại thơm mùi trứng và hành rang.
Đặc biệt, món gà rang của quán vô cùng thơm ngon. Những miếng gà lúc nào cũng trong trạng thái nóng giòn, hấp dẫn thực khách bởi mùi thơm ngào ngạt và hương vị đậm đà khó cưỡng, đảm bảo sẽ đánh gục những vị giác khó tính nhất nhờ chất lượng của mình.
- Địa chỉ: Số 1 Tống Duy Tân, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giá: 70.000 – 80.000 đồng
14. Phở gà trộn Mã Mây
Lại một quán ăn ngon Hà Nội gây thương nhớ cho thực khách với món phở được nhắc đến trong danh sách này. Đó chính là hiệu phở gà trộn thơm ngon lạ miệng nằm trên con phố Mã Mây giữa lòng thủ đô.
Chỉ cần gắp một đũa, bạn sẽ cảm nhận được vì sao món ăn này lại được lòng nhiều người dân Thủ đô đến vậy. Không hề thua kém món phở gà truyền thống, điểm gây nghiện của món phở gà trộn ở đây chính là nhờ sợi bánh phở siêu mềm siêu dai, được tẩm ướp bởi nước sốt đặc trưng có vị chua chua ngọt ngọt sóng sánh, tạo nên hương vị rất riêng và độc đáo.
Bên cạnh đó, thịt gà ăn kèm với phở trộn cũng được luộc rất kỹ, có vị ngọt từ thịt mà lại không hề bị tanh, rưới lên một chút ít nước tương nữa thôi là món ăn này sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên nhất trong chuyến du lịch Hà Nội của mình.
- Địa chỉ: Số 47, Mã Mây
- Giờ mở cửa: 6h – 23h
- Giá: 30.000 đồng/ tô
15. Bún ốc cô Huệ
Hơn ba mươi năm qua, hiệu bún ốc nhỏ của cô Huệ vẫn là một trong những quán ăn ngon Hà Nội giữ được những tinh hoa ẩm thực Hà Thành giữa cuộc sống hiện đại đổi mới. Mỗi lần thưởng thức bát bún ốc của cô Huệ, người dân Thủ đô dường như vẫn nhớ đến một thức quà ngon lành và giản dị của một nếp sống xưa cũ.
Thực khách sẽ không thể kìm lòng với một bát bún đẹp mắt, được kết hợp giữa nước dùng có màu đỏ au của cà chua, màu vàng của đậu rán và các loại rau thơm xanh ngần như tía tô, hành lá,… Thịt ốc được dùng cũng là từ ốc đồng quê, con nào con nấy chắc nịch, to béo, được sơ chế vô cùng kỹ càng, ai chưa từng ăn qua món ốc cũng có thể thưởng thức mà không sợ bị lẫn chút mùi khó chịu nào.
Đặc biệt thực khách còn được chủ quán gợi ý thêm một chút ít mắm tôm khi ăn, để có thể tận hưởng được hết hương vị đậm chất Việt mà món ăn mang lại.
- Địa chỉ: 43 Nguyễn Siêu, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00
- Giá: 30.000 – 50.000 đồng/ tô
Trên đây là Top 15 quán ăn ngon Hà Nội có sức hút nhất đối với người dân Thủ đô lẫn du khách trong và ngoài nước. Hãy nhớ ghi lại những địa điểm trên để chuyến du lịch Hà Nội của bạn thêm phần phong phú và màu sắc nhé.
