Top 10 đặc sản Quảng Ninh nên mua về làm quà cho gia đình
Đi du lịch về chắc chắn bạn nên có quà cho những người thân yêu đúng không nào. Ngoài những món đồ lưu niệm thì 10 đặc sản Quảng Ninh dưới đây cũng là món quà tuyệt vời để mang về sau chuyến du lịch của bạn.
Các món hải sản khô là những đặc sản Quảng Ninh bạn có thể mua về làm quà cho gia đình, bạn bè. Những món quà này vừa mang giá trị về tinh thần mà lại còn có thể ăn được. Nếu còn đang vẫn phân vân chưa biết chọn gì, mua gì thì hãy tham khảo ngay Top 10 đặc sản Quảng Ninh nên mua về làm quà dưới đây nhé!
1. Mực khô
Một trong những đặc sản Quảng Ninh mà du khách thường biết tới nhiều nhất đó chính là hải sản khô. Đặc biệt mực khô là mặt hàng du khách lựa chọn nhiều nhất. Mực khô Hạ Long có mùi thơm đặc trưng, không bị quá nồng hay hôi. Mực có thể chế biến thành nhiều món ăn như nướng, xào măng, xào cùng dứa, món nào cũng ngon. Nếu như nhà bạn có nhiều đàn ông thì món quà này lại càng phù hợp.
Để chọn mua được mực khô ngon thì bạn nên con mực thân thẳng, mình dày, màu hồng sáng, đuôi mực mỏng, ôm sát vào thân. Khi sờ vào mực không có cảm giác ướt tay và không có mùi tanh mới là mực khô ngon nên chọn. Đây là một đặc điểm rất quan trọng để nhận biết dành cho du khách.
Ở các khu chợ hải sản tại Quảng Ninh có bán rất nhiều loại mực khô giá dao động từ 500,000 – 600,000đ/ kg, bạn có thể ghé các ki-ốt bán đồ khô để có nhiều sự lựa chọn hơn cho mình.
2. Mực một nắng Quảng Ninh
Khác với mực khô được phơi và sấy khô kỹ thì mực 1 nắng vẫn giữ được cho mình độ dẻo, dai nhất định. Nước biển Quảng Ninh mặn hơn những vùng biển khác nên từ đó mực tại đây cũng có hương vị đậm đà hơn rất nhiều. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy được vị ngọt trong từng miếng mực 1 nắng.
Mực 1 nắng được bán theo nhiều size to, nhỏ, trung bình để du khách dễ dàng lựa chọn. Khi mua bạn chú ý nên lựa những con mực đầu và râu vẫn dính liền với nhau. Với giá cả phải chăng, đây sẽ là một đặc sản Quảng Ninh mua về làm quà hợp lý, ngon, bổ, rẻ.
3. Chả mực Quảng Ninh
Một đặc sản Quảng Ninh khác cũng được chế biến từ mực đó là chả mực. Chất lượng chả mực Quảng Ninh thì không cần bàn nữa vì đã được chứng minh qua nhiều năm. Điều đặc biệt làm nên thương hiệu món ăn này chính bởi cách làm thủ công, chế biến kỹ và cầu kỳ.
Thịt mực tươi sẽ được giã tay cùng nhiều nguyên liệu khác. Người bán sẽ phải giã sao cho mực nhuyễn ra nhưng không được quá nát. Khi ăn bạn sẽ vẫn cảm nhận được hương vị thịt mực tươi, giòn dai và thơm lạ thường. Đó chính là điểm khác biệt so với các loại chả mực ở nơi khác thường có nhiều bột.
4. Chả cá Quảng Ninh
Bên cạnh chả mực giã tay thì chả cá cũng là một đặc sản Quảng Ninh được nhiều du khách yêu thích. Vùng đất biển được thiên nhiên ưu ái ban tặng rất nhiều hải sản ngon nên bất cứ món ăn nào được chế biến từ cá, tôm, mực đều hấp dẫn.
Chả cá Quảng Ninh được làm từ nhiều loại cá chất lượng cao như cá thu, cá nhạc,… nên hương vị vô cùng thơm ngon. Chả cá hấp dẫn người ăn bởi vị ngọt từ thịt cá, mềm mà không bị bở, hòa quyện với mùi thì là tạo nên một tổng thể tròn vị. Bạn có thể chọn mua chả cá ở các chợ hải sản hoặc ghé cửa hàng hải sản nổi tiếng như Ông Ba hay Quang Phong Food nhé!
5. Sá sùng
Sá sùng có lẽ đã là một đặc sản Quảng Ninh quá nổi tiếng. Hầu hết du khách nào cũng lựa chọn sá sùng là đặc sản Quảng Ninh mua về làm quà cho gia đình, bạn bè. Chắc hẳn khi nhìn thấy món quà này, mọi người sẽ biết ngay bạn đã đi du lịch tại đâu.
Sá sùng khô thường là mặt hàng được nhiều người lựa chọn. Bởi nó dễ vận chuyển, đóng gói và mang đi đường dài. Chưa kể sá sùng khô còn để được lâu mà không bị hỏng. Sá sùng có rất nhiều công dụng như bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lý cho nam giới, chữa âm hư, triều nhiệt,… Nó được xem như một vị thuốc bổ vậy.
6. Ruốc tôm thịt
Với màu cam đỏ bắt mắt cùng hương vị thơm ngon khó cưỡng thì đây cũng là một đặc sản Quảng Ninh mua về làm quà hợp lý. Ruốc được làm tơi, không bị khô, đậm vị tôm nên ăn rất ngon. Ruốc tôm thịt Quảng Ninh được làm từ 100% tôm tươi nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng.
7. Mực rim me Vân Đồn
Nếu vẫn còn chưa biết nên chọn đặc sản Quảng Ninh nào để mua thì bạn cũng có thể cân nhắc mực rim me Vân Đồn. Thịt mực giai giòn sần sật hòa quyện cùng mắm me chua ngọt thật sự là một combo bùng nổ. Món ăn này sẽ kích thích vị giác của bạn đến tột cùng và khiến bạn ăn mãi không ngừng đó.
8. Ruốc tép
Ruốc tép có kết cấu giống như ruốc tôm thịt nhưng hương vị lại khác biệt. Mùi tép thơm thoang thoảng, không quá rõ như mùi tôm nên những ai không thích ăn hải sản cũng có thể thưởng thức được.
Ruốc tép mà ăn cùng một bát cơm trắng nóng hổi thì không gì ngon bằng. Bạn có thể tìm mua đặc sản Quảng Ninh này ở những cửa hàng đồ khô nhé!
9. Ruốc hàu Vân Đồn
Ngoài ruốc tôm và ruốc tép thì đặc sản Quảng Ninh còn có thêm ruốc hàu Vân Đồn nổi tiếng. Món ăn này dành cho những ai yêu thích món hàu nhưng không ăn được hàu tươi. Ruốc vẫn giữ được độ ngọt từ thịt hàu, chất ruốc mềm, không bị khô.
Ruốc hàu có màu hồng đặc trưng bắt mắt. Bạn cũng có thể cho các em bé ăn bởi vì hàu thường có nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho các bé.
10. Cá bò khô
Cuối cùng trong list những đặc sản Quảng Ninh mua về làm quà cho gia đình chính là cá bò khô. Cá bò là một loại thực phẩm giàu chất canxi, sắt, kẽm,… Những bệnh nhân phải nằm điều trị dài ngày trên giường bệnh, bị yếu xương, tiểu tiện khó hay da bị lở loét thì ăn cá bò đều rất tốt. Với cá bò khô khi mua về, bán có thể nướng để ăn là ngon nhất.
Hi vọng rằng với Top 10 đặc sản Quảng Ninh trên bạn sẽ lựa chọn được những món quà dành tặng người thân và bạn bè thật ý nghĩa.
